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针对中小学及高校的新资源

“良好农业模式下的动物福利状况：猪的养殖”是一系列新的针对于农业、兽医和动物科学课程方面的重要教育资源的第一部分。

良好农业模式下的猪书和电影现在已经被译成中文，不久中文的PowerPoint介绍也会制作完成。如果您想得到该影片的DVD,或者含有PowerPoint介绍的CD,请发邮件至chinajeff74@hotmail.com.

您可以在以下链接下载该书和影片：

　　《农场动物与我们2》（Farm Animals and Us 2）：无须残忍对待动物即可养活人类
　　这是一部发人深省的新影片，适合16－20岁的学生。它比较了现代农场动物和他们的前辈——野生动物，以及密集化畜牧系统和放养式畜牧系统。
　　我们也提供适合6岁以上学生观看的影片：《农场动物与我们1》（Farm Animals and Us 1）。

　　《密集化畜牧业与农场动物福利》（Intensive Farming and the Welfare of Farm Animals）
　　一本16页图文并茂的宣传册。其中提供了有关密集化畜牧业的真相、数据及科技详情。适合与《农场动物与我们2》（Farm Animals and Us 2）共同使用或单独使用。

　　《伦理学与畜牧业：伦理矩阵》（Ethics and Animal Farming: the Ethical Matrix）
　　 一个基于Web的交互式练习，请访问 www.ethicalmatrix.net。

　　这个重要的教育资源开创了同类教育资源的显赫，专门为将论理学作为必修课程的A类生物学专业设计。它对于大学初级课程的学习也颇有益处。
　　 《伦理矩阵》（the Ethical Matrix）包含基于Web的互动课程，该课程附有一份可以从网上下载的教学指南（Teachers & Students Guides），它帮助学生完成基于事实的针对有机畜牧方式和密集型畜牧方式对农民、消费者、农场动物和环境的不同影响的伦理学评估。《伦理学与畜牧业》（Ethics and Animal Farming）由诺丁汉大学（Nottingham University）生物伦理系的Ben Mepham教授专门为CIWF 撰写。

　　针对学校的在线宣传手册：
　　一本图文并茂的在线信息手册，提供了适合14岁以上学生讨论的话题，适合在课堂使用和需要参考资料的学生使用。

  • 农场动物基因工程与克隆
  • 养鱼业
  • 工厂式畜牧业与环境
  • 工厂式畜牧业与人类健康

    • 　　供大家使用的资源：
    　　我们大多数人每天都能看到动物制品，但我们对动物的自然生活、喜好和习惯了解多少呢？访问 www.animalsentience.com就能得到这些信息。该网站适合任何人，其中介绍了野生动物，农场动物，家养动物及科幻中的动物。订阅每月一期的新闻简报以及时获得最新的关于动物知觉的信息。

    新的报告和资源

    　　《少吃肉类——那是在耗费地球》（Eat Less Meat – It's Costing the Earth）——一部展现日益增长的肉类消费量的不可持续性的影片，片长17分钟。

    　　《少吃肉类的全球性利益》（The Global Benefits of Eating Less Meat）——一份综合性的76页的报告，详述了我们日益增长肉类消费量的不可持续性，以及目前密集化畜牧方式对人类健康、经济、环境和农场动物的影响。

    　　《减少肉类消费量——急需变革的情况》（Reducing Meat Consumption—The Case for Urgent Reform）——一本四页的彩印宣传册。它包含《少吃肉类的全球性利益（2004）》（The Global Benefits of Eating Less Meat（2004））的摘要，同时它也探讨了应该如何改变目前这种不可持续的做法。

    　　《停—听—看：了解农场动物的知觉》（Stop – Look – Listen: understanding the sentience of farm animals）——一份包含动物行为需求和喜好等动物知觉信息的新报告。你可以下载完整版报告或其6页图文并茂的摘要，也可以向我们索取免费的印刷版。中文、法语、西班牙语、葡萄牙语的报告摘要即将推出。

    　　《欧盟肉用鸡的福利》（The Welfare of Broiler Chickens in the European Union）
    每年欧盟各国生产超过44亿只肉用鸡。这些鸡的生长速度是25年前的2倍且一般在孵化后第41天，它们还未成熟时就被宰杀。此外，全球有数百万只肉用鸡患有残疾，很多在被宰杀之前就因心脏病而死。CIWF 的这份报告提供了密集化饲养条件下的鸡所受苦难的科学证据，提出了针对畜牧业的更好的替代方案。