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Une enquête dénonce les conditions d’élevage intensives des cailles En savoir plus sur

15/06/2016

Prisées par la cuisine gastronomique, que ce soit pour leur viande ou pour leurs œufs, les cailles sont considérées comme un produit de luxe. Mais une enquête exclusive de l’association de défense des animaux CIWF (Compassion in World Farming) démontre que les conditions d’élevage de ces oiseaux sont loin du raffinement qu’inspirent leurs produits. En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/planete/article/2016/06/09/une-enquete-denonce-les-conditions-d-elevage-intensives-des-cailles_4945065_3244.html#kO1bXj6ELJwtPbjE.99

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