In The Press
Scientist: Antibiotic Resistance Reaches Brazil
For the first time in Brazil, a person has tested positive for carrying bacteria with the antibiotic-resistance gene mcr-1
Read moreReporterre.net : The eggs provided by Sodexo will come from farms respectful of animal welfare
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Read moreUne enquête dénonce les conditions d’élevage intensives des cailles En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/planete/article/2016/06/09/une-enquete-denonce-les-conditions-d-elevage-intensives-des-cailles_4945065_3244.html#kO1bXj6ELJwtPbjE.99
Prisées par la cuisine gastronomique, que ce soit pour leur viande ou pour leurs œufs, les cailles sont considérées comme un produit de luxe. Mais une enquête exclusive de l’association de défense des animaux CIWF (Compassion in World Farming)…
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Prisées par la cuisine gastronomique, que ce soit pour leur viande ou pour leurs œufs, les cailles sont considérées comme un produit de luxe. Mais une enquête exclusive de l’association de défense des animaux CIWF (Compassion in World Farming)…
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Prisées par la cuisine gastronomique, que ce soit pour leur viande ou pour leurs œufs, les cailles sont considérées comme un produit de luxe. Mais une enquête exclusive de l’association de défense des animaux CIWF (Compassion in World Farming)…
Read moreŒufs de caille Un mode de production peu reluisant
Mets festif apprécié des gourmets, les œufs de caille, si petits soient-ils, n’en cachent pas moins de grosses zones d’ombre concernant les conditions d’élevage des volatiles et l’information du consommateur.
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